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黄珂《锋尚之王》:饥饿就是美食

黄珂在节目中说:“在我心中,饥饿就是美食。”黄珂以为,美食不尺度,由于每个地域的产物、生涯习惯、生活状态都不一样。而人在饥饿状况下,感到吃什么都好吃,这就是黄珂心目中美食的标准。

饥饿就是美食        

在京城望京有这么一角,那里每天宾至如归,谈笑有鸿儒、往来无白丁;在京城有这么一个人,天天在家中大摆流水席,招待从五湖四海来的意识或者不认识的人,他就是被人称为“望京孟尝君”的黄珂。

作为世界文化古国之一,中国美食文明博大高深和中国的文明史是一样长,从最早的人工火到农耕文化,从茹毛饮血到煎炒烹饪,贵有山珍海味,廉价有街边小吃。“众口难调”,对美食的标准也不一样。

“望京孟尝君”黄珂《锋尚之王》:饥饿就是美食

更多出色内容,敬请收看4月28日(周三)晚24:00湖南卫视《锋尚之王》。

流水的筵席、铁打的黄珂

(本文起源:网易 )

古有孟尝君光照宾客,食客三千,待遇不分贵贱,因而他得到了“四公子”名称和众贤士的拥戴跟爱戴。今有“望京孟尝君”黄珂十余年在家中大宴宾客。有人说,黄珂不过也是一般人,只不外比大多数商人道情多一点;比大多数文人江湖一点;比大多数中年男人实在一点。

从小就听到“无商不奸”的说法,然而黄珂相对是个例外。黄珂最初是个写诗、也品美食的“文人”,做过媒体,下海经商后因为一次人生意外顿悟,开端了长达十余年流水的筵席,他的座上宾有音乐家,画家,诗人作家,明星名导,也有工商巨子,思维家学者,艺术家,甚至官员、高僧名道,三教九流苦寒生,只有来者就是客。这些食客匆匆构成了一个圈子叫做“黄客”,所有人在这里独一的身份只有两个字:黄珂。

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